Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Carpaccio di tonno affumicato con insalatina di finocchi, arance e olive di riviera
Smoked tuna carpaccio with fennel, oranges and olives
12.00 €
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €
Flan di porcini e patate con crema di padano
Porcini and potatoes flan with padano cream
10.00 €
Radicchio variegato e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €
Primi piatti
Bigoli al baccalà
Bigoli with cod sauce
12.00 €
Tagliolini con radicchio, bottarga e stracciatella di burrata
Tagliolini with radicchio, mullet roe and stracciatella
12.00 €
Ravioli alla polenta e Montasio con salsiccia
Cornmeal mush and cheese filled ravioli with sausage
10.00 €
Spaghetti all'amatriciana con pecorino
Spaghetti with tomato sauce, cheek lard and pecorino
10.00 €
Ribollita toscana con cavolo nero, cannellini, verza e crostone di pane casereccio
Tuscan ribollita with cabbage, beans and bread
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Filetti di branzino alla piastra con verdure di stagione
Grilled sea bass fillets with seasonal vegetables
18.00 €
Guancette di maiale al prosecco con patate al forno
Prosecco flavored pork cheeks with baked potatoes
16.00 €
Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
16.00 €
Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
14.00 €
Tomino con patate e verdure di stagione
Grilled tomino cheese with baked potatoes and seasonal vegetables
12.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (salads, carrots, tomatoes, tuna and mozzarella)
10.00 €
Venerdì (insalatine, tonno affumicato, datterino, olive e crostini)
Venerdì (salads, smoked tuna, tomatoes, olives and croutons)
10.00 €
Dicembre (insalatine, cappuccio viola, lonza affumicata, arance e uvetta sultanina)
Dicembre (salads, purple cabbage, smoked loin, oranges and sultanas)
10.00 €